京都観光でツマコマが行きたいと泣き喚いていたモンブランのお店に行って来ました。
そのお店がこれ
和栗専門店 沙織
京都駅からは少し離れた位置にあるお店です。
開店9時から整理券配布しているので、出来るだけ早く取りに行くといいでしょう。
1日40食限定で「紗(しゃ)」という丹波くりという何やらめちゃくちゃ希少な栗を使ったモンブランがあるとのこと。今回はこれを目指して朝早くに出向きました。
しかしそこはrenkoma。
普通に間に合わず、40番目ほどの整理券をゲット!
大体1組二人だと思うので、余裕で食べられません!
この番号で大体11時30分くらいに店に入ることができます。
そんなこんなでモンブランの時間がやってきました。
中に入ると席に案内されて着席。木のボードと金のカトレアがとてもおしゃれ。
人気商品「紗(しゃ)」は売り切れていたので、定番の「絽(ろ)」をチョイス。宮崎県えびの産の栗を使用しているとか。
そんでこれがそのモンブランです。
ヤバない?
これモンブランなんやで?
通常のモンブランよりもきめ細かい網目でメレンゲを包み込んでいます。
フォークでモンブランマウンテンを優しく撫でてあげると現れるのはスポンジとメレンゲのボリューミーな断層。メレンゲを崩す時、サクサクっと小気味良い音が聞こえるのがまた食欲を煽られます。
早速口の中へ運んでやります。
甘すぎない栗の香りが口の中に広がって幸せタイムの始まりです。
見た目からも分かるように、食感もふわっふわ。
このモンブランは結構ボリュームがあるので、一緒に出してもらえる「うめ昆布茶」を間に挟みながら食べるとこれまた美味い!
そんなこんなでペロリと平らげてしまいました。
モンブランと一緒にドリンクもついてくると言うことでコーヒーをチョイス。
ここの珈琲は爽やかな風味と後味ですごく美味しかったです。
しかもワイングラスに入れてくれるので、なんかオシャンな雰囲気も楽しめました。
いやぁ、美味かった。次は名物「紗」を狙って行ってみたいですね。
ちょっと小話
その間に京都観光でも洒落込もうと歩いていると、前日までのUSJで足はパンパン。歩くことはままなりません。
ちょうどレンタル自転車を発見したので、人生初レンタル自転車を利用してみることに。
アプリ登録してからクレカなんかでチャージ。バーコードを読み取ってロック解除をしたら30分100円で乗り回すことができます。
専用パーキングに停めて利用終了するまでの時間で料金が変わるシステム。
旅行者や移動手段が欲しい人にぴったりのサービスでした。ナイス!
大阪と京都は何度訪れても飽きないですねぇ
また訪れたい場所ですわ
カフェに入るとすぐそこにお寺が見えるのも京都ならでは
寒そうに縮こまっているハト
それではまた!