Renkoma Lab 
全粒粉でパンを作ることが増えて来たのですが、配合を間違えるとなかなか膨らんでくれないことでムシャクシャしていた今日このごろ。
全粒粉パンって分量間違えるとカッチカチになったりして難しいんだわ
そんなある日、全粒粉を使用した完全食パンなるものを良く目にするようになりました。
知り合いが通話中に食べていたことをきっかけに、自分も試してみよう。ということで買ってみることに。
とりあえず勢いでAmazonで購入。
実際には公式で買ったほうがお得と気づいたのは大分後のこと。
今は友達紹介キャンペーンもやっているので、下記リンクから買うと2000円分クーポンと初回購入20%OFFがついてお得に買えます。
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セット内容はパン5種類x2とクッキー5種類x2となっています。
パンとクッキー全食食べたいという方におすすめじゃぁ
目次
まず、ベースブレッドというのは、簡単に言えばたくさん栄養の入った血糖値の上がりにくいパンの商品名。
ベースフード(BASE FOOD)っていう日本の会社が作っています。
普通のパンより栄養素が多く入っていて、全粒粉メインだから血糖値が上がりづらいので眠くなりにくい。
そんなパン。
詳しい内容は公式サイトとかに書いているので、気になる方はそちらを見るのが良いでしょう。
ここでは基本的にパンとクッキーの全種類の味をメインに書いていきます。
それぞれ５種類もあるから気になるよね。
パンはプレーン、チョコ、メープル、シナモン、カレーの５種類。
クッキーはココア、アールグレイ、抹茶、ココナッツ、さつまいもの5種類
とりあえず全食試してみるのが私renkomaスタイル。
ベースブレッド全５種類の味くらべじゃっ
食べ方としては、まず500Wで20秒レンチンしてから牛乳と一緒に食べるスタイルが気に入っています。
まずはプレーン味
初めて食べる方が最初に思うであろう感想は「不味くはない。けれども美味しくもない。」そんな味。
絶対無課金スタンダート風味。それがプレーン。
全粒粉パンを食べた方は分かると思うのですが、風味が少し独特で、好みが大きく分かれるところ。
感触は結構しっかりめな硬さを感じて、口の中の水分も持っていくような性質を持っています。
それが苦手な方はレンジで暖めると、少しふわふわして食べやすくなるのでおすすめ。
何かと食べづらそうな感想ですが、まぁパンというものは、牛乳と一緒に食べると基本的に＋値に美味しくなるので、牛乳があれば美味しく食べれる。
それがプレーン。
次にチョコ味
プレーンよりはチョコ味が絶対美味しそうだろう。そう思っていた頃が懐かしい。
実際にはプレーンにうっすらとチョコ風味を感じる程度という認識でいた方が希望を消さずにいられるでしょう。
形はデニッシュのような風貌ですが、中身はプレーンと同じような食感です。
絶対にチョコの風味は感じたいという方におすすめできるかも。
もう少しチョコを増やしても良いのかなと思いましたが、それでは太ってしまいますからね。
そこを考えると良い塩梅の風味なのだと思います。
次はシナモン味
私はシナモン味のパンとか普段買わないので興味射程圏外だったのですが、これが意外とシナモンの味が強くて全粒粉パンを感じさせない勢いを感じました。
匂いもシナモンの香りがふんわり漂う。そんな香りの強さ。
形は長方形の２本入り。一本はプレーンやチョコより小さくなって食べやすい形となっています。
レンチンしてからの食べやすさはこの長方形２本入りスタイルがスマートでお気に入りです。
シナモン好きの方はこれ一択でいいでのは。
次はメイプル味
最初に言います。これが一番うまい。
シナモンと同じ長方形x2の食べやすい形に、メープルの香りと程よい甘さ。
それで全粒粉パンで血糖値が上がりにくいとなれば、これが最強でしょう。
もちろん、私は牛乳と一緒に食べるスタイル。パサツキはどれも同じくらいです。
成分的にはプレーンが一番健康的ですが、やはりメープルが多く活躍しそうな雰囲気を醸し出しています。
メープル、君が一番だよ。
次はカレー味
これは若干例外枠なベースブレッド。
味はまじでカレーパン。形とパンの感触はプレーンと同じで、色が黄色っぽい感じになっています。
中にカレーが入っているのですが、普通のカレーパンのものより固めな設定です。
あんこパンのあんこを想像していただければそれに近い触感。
ただ、味が普通にカレーパンなのでベースブレッドの中では一番惣菜パンを極めている存在。
ただ、私はあまり手は出ないかなぁと思った要素が一つ。
砂糖が使われていることです。
他のベースブレッドは健康重視な成分構成でしたが、カレー味に関しては、この味を再現するために砂糖は必要不可欠だったのでしょう。うーーん悩みどころぉっ！
ベースクッキー全５種類の味くらべじゃっ
比較するクッキーというのが色々ありますが、まぁカリカリ系のクッキーをベースにレビューしていきましょう。
まずはココア味
食べてみて最初に思うことは、意外と固めよりなカリカリ食感。
そしてほのかにココアの風味が口の中に広がります。意外と美味しい。
パサツキ感は若干感じますが、一個が小さいので案外気にならないかも。
おからクッキーとか食べた経験がある方はそれをイメージしてもらえば近い触感です。
普通のココアクッキーより甘みや風味は半分くらいをイメージしてもらうと想像しやすい味ですね。
甘みの成分には黒砂糖が使われているそうで、人工甘味料より身体に優しいつくりになってて良いね。
砂糖つかってるので食べすぎに注意しましょう。
次はアールグレイ味
アールグレイはあれだね、紅茶。紅茶好きにはたまらない味なのでしょう。
紅茶はたまに飲みますが、これは少しニュアンスが変わってくるというか、なんというか。
茶葉。そう、紅茶葉風味のクッキーを食べてる感じ。
アールグレイの香りが強めに出てるイメージ。
美味しいといえば美味しいのですが、連続で食べられるかと言うとそうでもない。
まさにアールグレイティーを飲んでるような、食べているような感覚。
選り好みされやすい味のクッキー。そんな味。
次は抹茶味
これは、もう抹茶。抹茶です。限りなく抹茶らしい味を出してきます。
抹茶系のお菓子が好きな人は普通に美味しく食べられるクッキーに仕上がっています。
抹茶系のお菓子はあまり食べないのですが、結構甘みも感じる風味で食べた後も口の中に抹茶のいい香りが残るくらい抹茶を「食べてる」を楽しめる感じ。
次はココナッツ味
ミスドで食べるココナッツチョコリングのあのココナッツの方の風味を思い出す味です。純粋に美味しい。
ココナッツのフレッシュな香りが口内に広がる感じと、鼻を抜ける甘い香りがGOOD。これはリピできる。
ちょっとした小腹が空いたタイミングで、ワンパックで南国リゾートビーチを味わえる。
そんな味。
次はさつまいも味
さて、意外な角度から攻めてくるタイプのさつまいも味。
食べてみると、確かにさつまいもの味。？いや、本当にさつまいもか？いや、確かにさつまいもの香りもする気がする。食感がクッキーなので、脳が混乱しますが、いくつか食べていると徐々にさつまいもという認識が形成されていく。そんな味。
どうでしょう、健康志向高めな方はこのベースフードを一度は見たことあるのではないでしょうか。
今回のレビューは完全に私個人の舌による偏見に満ちた感想の塊となっていますが、いくつかは参考になったところはある…かな？
初めて買うという人は下の紹介キャンペーンで2000円クーポンもらえるのでおすすめ。
renkomaにも1000ポイントもらえるタイプのキャンペーン助かる。
セットがの5種類x2とクッキー5種類x2なので、全種類食べてみたい人にとっては1500円というかなりお得に買えるキャンペーンなのでおすすめ。
2回目からはサイトで内容を変更できます。
使ってみて分かったのですが、一回の配送で送料込みで最低2400円分の内容にしないといけないので、そこだけ注意でしょうか。
それではまた！
おわり！
